Dôle Blanche AOC Valais

La dôle blanche est un assemblage de deux vins rouges répandus en Valais: le pinot noir et le gamay. Les jus sont obtenus soit par saignée (écoulement d'une partie des jus...

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70 ans de passion, 70 ans d’innovation, 70 ans d’esprit de famille.

L’année 2017 fut riche en nouveautés.

Lors des Caves ouvertes de ce printemps, nous vous avions présenté nos créations maisons ; les magnifiques Grands Crus de Sierre et de Leytron et le  « Cru Carré rouge », le vin rouge de tous les jours, et « L’Echappée », notre bière artisanale. Mais ce n’était pas tout. Lors de cet événement, nous vous avions fait la promesse de vous dévoiler, l’automne, l’ultime création de la famille…….

Des bulles pour nos 70 ans, une méthode champenoise élaborée à partir de la Petite Arvine et de l’Heida.

C’est Véronique qui a été chargée par toute la famille d’élaborer un vin innovant, fin et très exclusif.

C’est désormais chose faite ! Et le résultat est magnifique !

Venez découvrir et savourer ce vin effervescent nommée « Cœur de Domaine brut » lors de nos portes ouvertes le vendredi 17 novembre (16h30 à 20h00) et le samedi (10h00 à 17h00) à Géronde.

La famille au grand complet sera présente pour trinquer avec vous ! Nous vous y attendons avec plaisir.